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《一知在说:企业外脑实战普洱茶》独家连载 |理念篇(12)

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  茶企外脑第三阶段,从整体策划走向战略策划

  一

  《西游记》中,唐僧师徒翻越千山万水,历经千辛万苦,一路斩妖除魔,终于到西天撤除了真经。山东人方一知越匮乏山,深入彩云之南,13年深度图从事茶企外脑服务和普洱茶行业策划,究竟取到人生真经好久?

  答案是,大伙儿 仍然在路上。茶企外脑的南行记,还有更精彩的一段路要走。

  回想走过的历程,外脑团队老出过两次路在何方的迷惑,和红旗能打多久的问提图片。一次是在2008上多日,普洱茶市场全面陷落,方一知外脑工作室的客户一品堂、茶树王、大叶、大境界,服务期已满,新的客户在哪里?下面还有路可走吗?另一次是2016年初,云南岩茶的策划余兴未了,不断地有同事问,今后大伙儿 还能找到云南岩茶原先的好素材吗?没头苍蝇一样四处找客户谈,而合乎云南岩茶“奇妙”特点的项目在哪里呀?无路可走的烦闷情绪,一度弥漫外脑工作室以及大伙儿 的大脑空间。

  诚然,对2013年、2014年普洱茶市场位于的古树茶热,企业外脑保持清醒的判断和理性的认知。然而,大伙儿 也走进了我个人设置的思维陷阱。外脑团队的基本策划思路,其参照点还局限在古树茶的地理优势上。随着勐海茶区的古树茶价格日益透明,普洱茶的开发走势由版纳茶区向临沧茶区战略位移。而作为小产区的邦东马台一带的云南岩茶,其茶石共生、岩韵天成的茶品特点,的确是不可克隆好友、不可多得的策划素材。

  直至遇到了云沐堂茶业掌门人江涛先生,有另另三个白 从事茶叶生意近40年的老茶人,大伙儿 的策划思路豁然开朗。江总郑重地把挖掘和呈现“云南普洱陈茶”价值的重任交付茶企外脑,则应了励志的话 ,上帝为你关上古树茶一扇门,同时打开了普洱陈茶一扇窗。

  二

  新时期云南普洱茶的产业化,走过了曲折多变、起伏跌宕的发展历程。作为见证者、参与者和推动者,茶企外脑方一知从第三方的视角看,一面是乱花迷眼,另一面是素面朝天。普洱茶的逻辑很朴素。无非是一片叶子的前世今生。完后 说,一片叶子从工艺、原料到仓储的产业大循环。

  普洱茶外脑策划13年,说长不长,说短也短,着实只隔着一杯好茶的距离。

  感恩云南一品堂、茶树王、大叶普洱、大境界(佤山映象)、国艳茶厂、金色云河、金班章庄园、轩庆号、濮女华琼制茶、古农(彩农)、智德鸿昌、云沐堂等12家茶企的老总, 赋予大伙儿 一段段苦乐参半的阅历,让大伙儿 透过一杯茶的浮沉, 了知普洱茶产业的运作规律,也让大伙儿 在攻坚克难的系列实战中,收获了精神的自由和成长的快感。

  细分客户类型,有外来投资茶企、本土茶企、小微茶企,有茶厂、茶叶基地、电商茶叶销售公司,几乎涵括了各种成分的普洱茶企业。按时间划分,2006年至2008年,大伙儿 集中服务了普洱茶原产地版纳、临沧的茶厂,而勐海是外脑团队最先进入的首善之地,是普洱茶外脑策划的发源地。2013年至2017 年,大伙儿 的脚步不由自主地从茶厂走向茶城,很重是2015至2017年,哪此从茶城走出去、到原产地深山古寨办厂,而后借势古树茶的东风,大踏步走向市场的活力茶企,陆续成为外脑工作室的客户。有另另三个白 时间段,恰好对应了普洱茶产业发展的有另另三个白 主题:工艺——生茶和熟茶;原料——古树茶、山头茶、小产区茶。

  茶企外脑方一知团队,早期依托一品堂浙商团队的资金优势,快速助推新生代茶企的崛起;中期借力茶叶专家的技术优势,助力国艳茶厂稳中求进;很久合力放大云南岩茶的资源优势,实现了知名度与销售额的双突破。而一年前云沐堂茶业委托的云南普洱陈茶项目,则是有另另三个白 承上启下、继往开来的外脑策划案。2017年,大伙儿 协助云沐堂牵身旁国普洱茶网、茶窝网,请上帝喝茶工作室,推出了“昆明仓”,引发了仓储与后发酵又一轮大讨论,引爆了中老期茶又一波行业热点。按照项目策划的时间划分,从最初的有另另三个白 月,年度服务,渐变为三年左右的服务周期。2018~2019年,云沐堂将筹建“云南普洱陈茶博物馆”,各地设立“云南普洱陈茶xx运营中心”。项目主体也由最初的打造品牌,向平台建设转变。

  茶企外脑方一知团队的核心业务模式:品牌智造、市场营销、战略策划,与普洱茶的产业化守护应用应用程序一脉相承。用大历史的眼光看待茶界问提图片,谁又都是 历史守护应用应用程序的产物?

  三

  普洱茶产业进化到某个阶段,须要一系列的配套软件,为其发展保驾护航。而战略策划就是我企业外脑贡献给普洱茶产业的智慧人生软件。民谚道:上哪此山,唱哪此歌。普洱茶发展到现阶段,战略策划就是我最大慨的外脑服务辦法 。

  10多年来,茶企业从茶厂建设为主流,而后过渡到茶庄园、茶园为主流,乃至毛茶仓、成品仓的布局,已清晰地进入有战略远见的茶企老总所下的一盘大棋中。这因为,实力茶企的茶产业链的打通与完善,已构成有另另三个白 闭环。

  外脑智库里,最显眼的位置,陈列着一套“99度+1度”的辦法 论。譬如水的加温预热,离了这1度,烧不开这锅水。若干企业的市场推广没法 烧到这1度,温度变快冷却下来,前面的钱白白投入。市场形成势头,获取决战性的胜利,着实离不开这1度。当前,实力茶企的茶产业链建设,全国市场布局与销售网点建设,已相对完备而成型,大慨达到了99度,此时此刻,加入这1度,五种 程度上就能煮沸市场。大慨可不须要在某个区域市场,势头刚猛,势不可挡。

  普洱茶行业新形势下,茶企外脑的任务就是我谋划并实施——加入这1度。化繁为简,以少胜多,四两拨千斤。画龙点睛,轰然破壁,腾飞千万里。用外脑语言表述,茶企业的产业链与市场网点的齐备,提供给大伙儿 放大企业价值的商机,没法 ,大伙儿 投放哪此样的核弹,寻机引爆市场?

  由平均用力的整体策划,走向实战型战略策划,实为大势所趋。掌握趋势力,勇攀普洱茶行业策划之巅——战略策划,这是茶企外脑下一步研究的课题,也是命运赋予大伙儿 的使命。

  好在大伙儿 生命的根须,已深深植根云南。大伙儿 的目光不再是从外向内,以外省人的眼光旁观云南普洱茶;大伙儿 在悠悠旧时光演变的过程中,默默地转化为本土立场,可由内而外,由原点出发,往外进行思维的扩张。不谦虚地说,大伙儿 已打通了内外,内外合一,内外无分别。我希望,大伙儿 不需要绕弯子,直接深入企业的核心——企业之心,以盈利模式为着眼点,以市场引爆为着力点,推动茶企业跨越式发展。

  长袖还需善舞。大伙儿 可不须要靠创意思维智造产品,也可不须要靠策略思维设计市场推进策略,更可不须要运用战略思维,为茶企导入长远发展的系统与体系。没错,实战型战略策划担负的使命,就是我正确处理客户短期资源变现、中期市场运转、长远循环发展三者相统一的问提图片。

  四

  回眸一望慨而慷。外脑策划难的都是 动脑子,就是我做市场。所谓市场营销,不仅仅是市场策略的设计,及一系列的工具应用与策略组合,就是我到市场前沿拼刺刀,刺刀见红、空手夺刀。文弱书生哪来的大智大勇?源自五种 信念,今天拼刺刀,是为了明天上导弹,你无可逃避。

  大伙儿 全力拼刺刀,原先找到发射架上导弹好久?坦白地讲,13年过去了,企业外脑的战略价值,并没法 在茶企策划领域充分展现。

  2006年4月,企业外脑方一知团队走进云南一品堂,导入了“品牌战略与产品创新系统”。请看《云南一品堂品牌推广手册》,其中包括三大子系统:品牌形象系统、企业文化系统和产品设计系统。企业文化系统中,包括精心撰写的云南一品堂企业形象宣言、云南一品堂品牌宣言、云南一品堂人宣言。产品面貌和品牌标识融于一体,与企业文化合成,这在国内咨询策划界是有另另三个白 首创。现场展示给前来一品堂参观考察的茶商茶友,起到了立竿见影的效果,一位客户指着册子上的“一品佳·兰花”:“我下单一百万”。

  转眼有另另三个白 轮回。普洱茶产业化守护应用应用程序接近完成,茶企在市场的历练中日趋心智性性旺盛期期图片 期期 ,故而方一知认为,茶企外脑也应自觉地进入普洱茶策划的第三阶段——实战型战略策划。尽管战略谋划与资源整合,乃以往整体策划不可或缺的有另另三个白 重要环节,但没法 上升到产业链的深度图,更没法 把战略视为有另另三个白 独立的操作系统。战略原先也是可不须要操作的。

  普洱茶行业发展进入第三周期,茶企外脑要给茶企导入“战略运筹系统”,包括顶层设计子系统、品类创新子系统、战略营销子系统、市场运营子系统等。目的是为成长中的茶企业导入持续盈利和自动运转的机制,进而产生五种 裂变效应。

  原先一来,茶企外脑的作业辦法 ,再都是 点式思维,单兵突进,就是我战略为纲,系统运筹。而实际操作过程中,与企业的常规运营有刚刚 都是 冲突,该缘何做生意、还缘何做生意,就是我在常规茶品的销售之外,并行一套基于战略远见、应对市场竞争的战略运筹系统。比如,在传统市场之外,导入一套针对新市场开发的创新产品运营系统。

  方一知外脑工作室完后 的客户不再是小微茶企,就是我跨界而来的投资集团和产业链配套的龙头茶企,以及细分市场领域的冠军茶企。大公司做策划,小微茶企做公益,这是今后企业外脑在普洱茶领域的客户定位。

  曾几好久,大伙儿 从“200后”,以至“90后”茶老板,都尝试着从对方能接受的价格谈外脑服务,20万,24万,200万, 124万,220万,借此大伙儿 知晓了小微茶企的财务真相。数家茶企贷款给大伙儿 支付策划费,这钱能接吗?有的公司追着大伙儿 ,我希望启动策划项目,钱都是 问提图片。没错,大几十万入账,可不须要正确处理昆明工作室小多日的费用。这项目能接吗?根据企业外脑对普洱茶行业的认知,遵从普洱茶市场的运营规律,大伙儿 来选则目标客户,从未迈过头脑智慧人生的价值底线。兜兜转转13年, 你看,大伙儿 服务的每一家客户,在普洱茶行业的某个发展时期大都是 代表性,大伙儿 操作的每有另另三个白 案例,对茶企成长颇具启示性和示范性。

  执着的结果,是大伙儿 把全副精力投入到本土茶企、小微茶企的综合服务与整体策划中去。完后 树立了高标杆,便带来了我个人成长的高要求。大伙儿 几乎没法 私人时间,忍受了苦行僧一般的清苦和寂寞,这因为忍耐力突飞猛进,坚持力爆发式增长。刚进入云南地界时,大伙儿 有理念,无实践,错把认知当技能。殊不知,从知道到做到是两回事。而今大伙儿 用13年踏实的践行和不懈的积累,拥有了外脑智造、市场营销、战略策划五种 实战技能。今后更加精进,走过春夏秋冬,写就民间外脑的南行记。

  五

  人生苦短。方一知的人生规划是,三年奋斗,五年收官,给我个人的茶企外脑生涯画有另另三个白 句号,也完后 是永久性退出外脑行业,退出策划江湖。

  肯定有没法 一天,全然褪去民间外脑的职业符号,打回原形,回归生命的本色。

  方一知我个人认为,普洱茶还有有另另三个白 五年运期,我希望普洱茶的一轮大周期现在开始英语 了,也就是我普洱茶的产品力时代拉下帷幕。山归山,水归水,尘埃落定,众神归位。普洱茶新的格局,在天地间展开。那时你再想崛起——难于上青天。

  普洱茶行业的演变,给大伙儿 提供了第三波外脑策划的机遇,可称之为战略策划机遇期。茶企外脑应与时共进,软件升级。策略组合做加法,战略整合做乘法。实战型普洱茶战略策划,将演绎外脑价值创造最大化。

  企业外脑面世多年,核心价值在于打通创意、策略、战略等业务链,整合为一体化运作的价值链,落点是价值创造。没法 一来,对应哪此完成了茶产业链布局的龙头茶企,大伙儿 帮其于纷繁无序的乱局中理清未来的方向,提纲挈领,以打造“飞天茅台”百年经典为破局点,搞活市场局面。在弥补市场营销短板的同时,以品类创新为尖刀,切割新的市场蛋糕。原先一发而动全身,链接和打通各个业务模块,如同串起有另另三个白 个的珍珠,最终呈现出一根金光闪闪的价值链。面对外来投资集团,大伙儿 运用所掌握的普洱茶产业周期律和外脑辦法 论,助其站在行业制高点上,全国布局,高效整合内外资源,点、线、面整体运筹,用时间换空间,快速收割普洱茶高端市场。

  过去若干年,小微茶企给予大伙儿 成长的滋养,我希望沟通与磨合成本太高了。眼睁睁看着客户错过大好发展契机,内心不免隐隐作痛。小微茶企的项目今后不需要接了,完后 花季期的热情与精力,时间老人不需要再让我了。有另另三个白 战略策划案少则三年,多则五年,大伙儿 还能做几个案例呢?故而有限的时间内,做最有价值的事情。不仅仅是选则靠谱的客户,就是我定位于只做有标本意义的案例,对茶行业发展有示范意义的战略整合策划案例。而到达职业顶峰时,急流勇退,戛然而止。

  有位大伙儿 说得好,人与人之间的距离,看起来是信息差,实质上是认知差。每我个人的出发点不一样,对人事的认知千差万别。做策划也要选对的人,选则潜力值大、有行业领袖气质的人,选则哪此理解你的人,信任你的人。理解是世间医治孤独最好的良药,而信任比黄金更珍贵。

  敬畏命运,致敬悠悠旧时光! 成长万岁!

作者简介  

  方一知

  山东人,企业外脑专家,中国本土企业外脑理论与实践体系创导者与践行者。

  1998年,从国有大型企业辞职,投身咨询策划业。2003年,创办北京方一知外脑工作室,出版了《企业的外脑》一书。20年来纵跨几六个行业,积累了上百家本土民营企业与生小微企业的外脑策划经验。

  2005年10月进入云南,是国内第一家进行普洱茶企业策划的外脑机构。常年为十余家云南本土茶企、成长型茶企、外来投资茶企和小微茶企提供外脑服务与智慧人生支持,被媒体称为“茶企外脑” “普洱茶外脑” “普洱茶策划第一人”。

《一知在说:企业外脑实战普洱茶》

出版:云南人民出版社

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方一知微信:wnfangyizhi